1. Ja, ein Schurke kann nur Stoff und Leder tragen, wobei Leder natürlich das Sinnvollste ist. Ein Schurke in Platte wär ja auch irgendwie unrealistisch
2. Kann man so nicht sagen. Verstohlenheit hat jetzt keine Zeitbegrenzung oder so, falls du das meinst. Im prinzip kannst du durch die ganze Welt schleichen. Allerdings nur, bis du entweder eine Attacke ausführst, was isst, irgendwelche Berufs anwendest oder eben im unschöneren Fall von einem
Mob entdeckt wirst. Je nach nach deinem Level und dem
Mob-Level und auch nach deiner Skillung ist es unterschiedlich, wie groß die Wahrscheinlichkeit ist, dass ein
Mob dich entdeckt. Wenn du von vorne an ihn ranschleichst entdeckt er dich leichter als andersrum etc. Kannst ja mal die SuFu nutzen, da findest sicher einige Beiträge zu hier im Forum.
3. Ob du mit Dolchen oder Schwertern besser bist, liegt ganz an deiner Skillung. Wenn du auf Kampf skillst, dann sind meist Schwerter zu empfehlen, da du dann mehr
Dmg machst. Wenn du lieber auf Meucheln skillst, dann sind Dolche besser, da du einige Attacken nur ausführen kannst, wenn du einen Dolch in der Waffenhand hast. Eine Mischung (z.B. ein Dolch / ein Schwert) ist nicht zu empfehlen.
Ich hoffe, ich konnte dir etwas weiterhelfen.