Blackmoore ist von allen Servern noch am ausgeglichensten.
Übrigens...um zu schauen ob ein Server voll ist reicht es nicht auf die Bevölkerungsdichte an sich zu schauen. Immerhin denke ich, dass du mit "Voll" aktiv meinst, daher mach dir mal auf allen potentiellen Servern einen Char und renn damit zu einer humanen Zeit in die Innenstadt und schau wie voll der Chat ist.
Damit du ungefähr weißt wie du sowas bewerten kannst, gebe ich dir nochmal nen Maß in Form meines Servers:
Mein Server(Blackrock) ist mit einer der vollsten Server Deutschlands und wenn
du in die Stadt gehst, dann kannst du den Chat kaum lesen, weil einfach sooo viel geschrieben wird, dass du Sätze in der Stadt nicht mal fertig lesen kannst bevor die Nächsten schreiben.
Und zu deinen Punkten bezüglich der Community:
1. Es gibt keine Server, wo du mit besonders viel "Hilfe" hoffen kannst. Es gibt auf jeden Server einige hilfsbereite und freundliche Leute, aber gleichzeitig gibt es auch wieder asoziale Egoisten, die alles tun um an ihre gewünschten Dinge zu kommen. Dazu gehört es auch Anfänger auszurauben. Deine "FlamerKiddies" gibt es ebenfalls auf jedem Server, aber auf den
PvP Servern sind sie stärker vertreten.
PvP Server sind meiner Meinung nach trotzdem die Besten Server, weil die Vielfalt an Spielern einfach riesig ist.
2. Hoff' auf keinen Fall auf soziale Mithilfe von fremden Personen, denn da wirst du nur auf die Fresse fliegen. Die Community ist eben darauf gepolt nur etwas zu tun, wenn es auch eine Belohnung gibt.(Das gilt natürlich nicht für gute Gildengemeinschaften)
Verzweifel' daher nicht, wenn du schon stundenlang nach Leuten suchst, die dir bei einer Quest helfen. Denk einfach daran, dass die Leute ebenso sind und du dich nicht darauf verlassen kannst.
Mein Tipp hier wäre: Du suchst dir schnellstmöglich eine kleine bis mittlere Gildengemeinschaft, die nicht einfach jeden in die Gilde lädt. Wenn du dich mit denen dann noch gut verstehst, dann hast du schonmal viel Hilfe beim leveln :)
Dass die Leute so unhilfsbereit sind beruht aber eigentlich auf Gegenseitigkeit. Keiner hilft keinem, daher darf man sich abseits der Gilde keine zu großen Hoffnungen machen.
Zu dir passt übrigens der Krieger. Das ist genau die Klasse, die du suchst.