1. Brauchst du nicht, wenn die Quest im Questlog rot/orange ist, bist du zu niedrig, wenn sie grün/grau ist bist du zu hoch für diese Quest.
2. In MobMap kannst du nach so ziemlich jedem
NPC suchen, auch nach Klassenlehrern, einfach mal googeln.
3. Soweit ich weiß hat MobMap ebenfalls diese Funktion.
4. Ich empfehle dir MobMap, Omen und Recount. Alle drei sind auf curse.com zu finden.
5. Du downloadest sie, dann entpackst du die .rar Dateien mit WinRAR oder einem ähnlichen Programm und kopierst die entpackten Ordner nach C:\Programme\World of Warcraft\Interface\AddOns.
6. Nein, solange AddOns nicht direkt in WoW eingreifen (also das Aussehen des Charakters ändern etc.), sind sie von Blizzard erlaubt. Illegal sind sie so oder so nicht, sie können nur gegen die AGBs von Blizzard verstoßen, wofür du gebannt werden kannst.