huhu,
also ich hab sowohl einen kräuterer/alchi als auch einen kürschner/kräuterer wobei der alchi schon 70 is und der "sammler" erst 63 aber mit dem hab ich natürlich schneller und besser verdient, erstens wie du schon sagtest die puren mats gut zu verkaufen sind und die goldstücke fürs lernen wegfallen, die 3 mal die man da die höheren stufen lernen muss ist nicht der rede wert.
allerdings möchte ich auf meinen alchi auch nicht verzichten.
das ist ein heilig priester und manatränke, intelligenz und +heilungstränke hab ich immer vorrätig für schwerere instanzen, heroics und soweiter.
es schadet also nicht einen alchimisten zu besitzen. alleine für mich rentiert sich das, wenn ich die tränke die ich bis dato alle benutz hab im AH hätte kaufen müssen wäre das teurer gewesen

allerdings stelle ich auch keine mehr her um sie dann zu verkaufen, dann auch lieber die puren mats.
aber wenn du eh skillst dann kommen auch schonmal tränke zustande die du selbst gar nicht brauchst und die kannst du dann ja getrost ins AH stellen.
ab der scherbenwelt bekommst du dann ja auch deine spezialisierung, ich bin trankmeister, da hab ich die chance 2-5 tränke zusätzlich zu bekommen ohne mehr mats zu benutzen. das ist recht praktisch. ich glaube aber am lohnenswertesten ist der transmutationsmeister. wenn du da ne urmacht herstellst können auch 2 oder so herauskommen für die mats für eine oder so^^ und als jäger bist du ja im farmen sowieso gut dabei
aber wenn du keine tränke haben willst, nicht vorhast jemals zu raiden oder sonst was, dann sind sammelberufe vielleicht auch nicht so schlecht für dich. ist halt geschmackssache
und kochen ist ja nur sone bonussache

das tust du ja in erster linie um futter für dich herzustellen

find ich auch sehr praktisch. hab auch einen koch der alle andern immer brav versorgt.
in erster linie solltest du überlegen ob berufe dir etwas bringen. und wenn du nur "goldgeil" bist beschränkst du dich auf die sammelberufe, kräuterkunde,kürschnern und bergbau.
allerdings würd ich persönlich auch nicht auf die andern berufe meiner charaktere verzichten wollen

aber ich bin auch nicht so scharf auf gold in massen
viel spass beim rumprobieren
Gruß