Zyo hat recht. Du könntest zwar am Rand von Elwynn/Westfall bei den beiden Bauern schon die ersten Quests annehmen, allerdings sind die Erntemaschinen die Du dort zu legen hast ziemlich widerstandsfähig und manchmal laufen da auch Level 17 Wölfe rum und Staubelementare lvl18 mischen sich zwischen die normalen Mobs. Wenn man zu niedrig rein geht, besteht die Gefahr das man öfter stirbt. Späherkuppe ist gleichzeitig auch ein Flugpunkt sowie NPCs zum reparieren und verkaufen. Quests gibt es da dann auch später. Ebenso findest Du links unten in etwa die Todesminen die Du bald mit einer guten Gruppe besuchen kannst.
Edit: Wenn du Westfall komplett aufgedeckt hast, wirst Du sehen das es gar nicht so verwirrend ist. Ist meine persönliche Meinung. Ich mag die etwas schlichteren Gegenden sowieso lieber wie die überwachsenen, von Vegetation strotzenden Gebiete wo man die Mobs noch suchen muss in den Gebüschen